无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼

面粉+水+酵母+盐+水+油揉成光滑面团，温暖出醒发一小时，再揉光滑，均分俩面团。

擀成厚度大概在0.4毫米，电饼铛刷一层油，然后把饼底移进电饼铛内，电饼铛此时没有开火哈，因为要铺上其它材料，开了火饼底先熟了上面材料不熟，等上面材料熟饼底容易糊。

挖一勺沙拉酱抹匀，

用叉子插上小孔，更有利于上面材料成熟。

码上一层香蕉片，不用怀疑哈很好吃。

码上榴莲肉，凡事不用过多，太厚不容易熟哈

码上芝士～这个可以多点，拉丝嘛～芝士就是力量～低碳～高蛋白～电饼铛披萨键开上下火，

中间打开瞅瞅。

中间再瞅瞅，这芝士上色程度感觉差不多了，

揭下饼底瞅瞅，感觉也差不多了

出炉了～

开吃吧。

爆浆榴莲饼做法一样，因为要包起来料往中间放，留出来边要像包包子一样包起来，中间的啾啾撕下来，要不太厚不容易熟，里面芝士尽量多放，中间翻面，收口处煎的时间长点。

面揉的有点多剩下一点面做了几个椒盐手抓饼。。。。。