家常红烧鸡翅
0
人做过这道菜
bolingboling
用料
| 鸡翅中 | 15个 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 2块 |
| 八角 | 3个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 5克 |
家常红烧鸡翅的做法
-
鸡翅洗净备用
-
两面用刀切两下，便于入味
冷水下锅焯
-
备好葱蒜
-
热锅下油放入葱蒜煸香
大火下入焯好的鸡翅炒至金黄
加入没过鸡翅的开水转小火
加入香叶桂皮八角冰糖盐
-
待汤汁熬完，约20分钟即可
