酸奶松饼
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用料
| 鸡蛋 | 2个约120g |
| 低筋面粉 | 50-80克 |
| 糖 | 15-20克 |
| 酸奶 | 100克-120g |
酸奶松饼的做法
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材料如上图
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两颗鸡蛋+1小勺糖+面粉50g+酸奶一杯 完美比例 一次性全部放入
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设定30秒/速度3.5 可以反复两，三次 中间可以用刮刀棒刮一下
再搅打更加均匀
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如图所示，再也不需要用手搅拌到手酸哦，非常的细滑
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颜色很看忍不住多来一张
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提前开启多用锅放上六圆盘，不用刷油，如果想奶香味更重点，可以用黄油刷点
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用小汤勺测量
一小勺一个 依次倒入 薄薄的一片 差不多30秒翻一面 很薄 略上色即可
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出锅后叠加起来可以淋上蜂蜜，或者奶油，酸奶都是不错哦
小贴士
1.可以用平底锅煎，开中小火煎
2.蛋液浓稠度适中，可以用汤勺搅拌有点浓汤的感觉即可
3.也可以选用中筋粉，做饼这类面粉要求不高 不用过筛
2.蛋液浓稠度适中，可以用汤勺搅拌有点浓汤的感觉即可
3.也可以选用中筋粉，做饼这类面粉要求不高 不用过筛
