不用烤箱、简单易做的红糖杯子发糕🥧，小朋友最喜欢💕

准备好食材：红糖60g、酵母3g、普通面粉250g、温水200g。

将红糖、酵母、温水，混合在一起，搅拌均匀。

将混合好的糖汁倒入面粉中，搅拌，再加入一个鸡蛋，一起搅拌。

搅拌均匀粘稠。

盖好盖子放至温暖处，醒发至两倍大。（室温低或者着急的话，可以像照片一样，将小盆放到一个成有温水的大盆里醒发，我是这样做的）。

醒发至两倍大，打开盖子，用筷子搅拌将气泡放出。

接下来，如果你家有小帮手，可以叫上他帮你一起用小勺子将面糊灌到纸杯中。（如果你家有红枣or葡萄干，可以加一些在上面；红枣的话去核，切成小丁，洒在上面）

准备上锅蒸喽，小暖男满满的幸福感💕

冷水起锅，盖上盖子蒸25分钟。

蒸熟开盖，照片有些蒸气，香气扑鼻～

摆盘拍照📷

这是里面的样子💕

最后一步，开吃😋💕