将所有食材混合，开始有些粘手，混合均匀后则不粘手了。加上保鲜膜放冰箱冷藏发酵，第二天取出轻轻平擀成长方形，不能太薄，切成图上长条形，将两片重合在一起，用筷子中间压一下，捏住两头拉长放入油锅内。
先不要翻动，待浮起来后再炸一会儿再翻动炸另一面，待颜色成金黄色后捞出
长条形厚些，油条就看起来胖胖的
空洞比较大，很酥脆
纹理很均匀
配上豆浆，完美！
上传你做的香酥油条
窦窦妈
