下饭神器肉末茄子

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超级下饭,一盘可以干掉两碗饭!

用料  

茄子 200g
肉末 50g
豆瓣酱 15g
15g
大蒜 3瓣
2片
美味鲜酱油 10g

下饭神器肉末茄子的做法  

  1. 将3瓣蒜放入主锅,以3秒/速度5切碎,并用刮刀棒将材料刮至主锅底。

    下饭神器肉末茄子的做法 步骤1
  2. 将油、豆瓣酱、肉末、姜放入主锅,设置5分/120度/速度1爆香。

  3. 将茄子放入主锅,并放入美味鲜酱油,设置5分/v/反转小勺。

    下饭神器肉末茄子的做法 步骤3
  4. 出锅啦!

    下饭神器肉末茄子的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-02-16 12:37:40
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