准备好材料
先倒入一小部分牛奶,同乳酸菌混合均匀。再倒入剩下的牛奶搅拌均匀。酸奶机中发酵8个小时以上
发酵好的酸奶倒入酸奶过滤器里,冰箱冷藏过滤24个小时。
过滤好的乳清口感略酸,不想浪费的话可以直接喝,也可以做面包
过滤好的希腊酸奶
上传你做的自制希腊酸奶