减脂菜单～减肥菜单中的蒸茄子，低脂低热量

Name: 减脂菜单～减肥菜单中的蒸茄子，低脂低热量
Ingredients: 1个茄子; 2瓣蒜; 1根葱; 2勺辣椒面; 50克油

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一座城的姿态

茄子最简单的做法

用料

茄子	1个
蒜	2瓣
葱	1根
辣椒面	2勺
油	50克

减脂菜单～减肥菜单中的蒸茄子，低脂低热量的做法

准备一个茄子，洗干净，不用去皮，茄子皮营养很丰富
切成中长段，长段可根据自己喜好调整
放入锅中，水沸腾好蒸12-15分钟
蒜切小粒，葱切一圈，放入碗中加2勺辣椒面搅拌均匀
热锅冷油，油开后2勺加淋在调料上，油量根据自己喜好可调整
加入适量盐，生抽，糖，醋，鸡精，耗油，少量冷开水，搅拌均匀
将料汁淋在茄子上即可

小贴士

油量根据自己喜好调整
可以不用去皮，茄子皮营养更丰富

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该菜谱发布于 2020-02-16 12:52:24

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