不用发面 简单容易 美味香甜的空心糖烧饼!

7.8 综合评分
5 人做过这道菜
疫情这么严重,也不能出去买烧饼了,就自己做了一款空心糖烧饼!制作炒鸡简单!味道也无人能比!

用料  

面粉 200克
100克
2克
芝麻 适量
10克
20克
玉米淀粉 5克
蜂蜜 适量

不用发面 简单容易 美味香甜的空心糖烧饼!的做法  

  1. 加入面粉(200g)盐(2g)搅拌!
    再加入油(10g)搅拌!
    最后加入水(100g)搅拌!
    活成面团!

    不用发面 简单容易 美味香甜的空心糖烧饼!的做法 步骤1
  2. 醒面20分钟!

    不用发面 简单容易 美味香甜的空心糖烧饼!的做法 步骤2
  3. 醒好的面
    揉成长条
    切成六段

    不用发面 简单容易 美味香甜的空心糖烧饼!的做法 步骤3
  4. 擀成椭圆形的面皮

    不用发面 简单容易 美味香甜的空心糖烧饼!的做法 步骤4
  5. 糖(20g)和玉米淀粉(5g)混合

    不用发面 简单容易 美味香甜的空心糖烧饼!的做法 步骤5
  6. 放在面皮上 多放点糖也可以 这样会更甜
    可以换个馅 剁碎的香菇或老干妈都行
    自己喜欢什么就放什么

    不用发面 简单容易 美味香甜的空心糖烧饼!的做法 步骤6
  7. 两头摁上 多放点糖 好吃!

    不用发面 简单容易 美味香甜的空心糖烧饼!的做法 步骤7
  8. 擀平 如果太长了可以横着擀 使他宽度更宽一点

    不用发面 简单容易 美味香甜的空心糖烧饼!的做法 步骤8
  9. 表面抹上蜂蜜撒上芝麻 少放蜂蜜不然不咋好吃

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  10. 烤箱预热好后 上管最低温度 下管240度 烤10到20分钟 没有上管就是直接下管240度!

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  11. 做的有点歪了 很脆 吃到中间特别甜!特别好吃!

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小贴士

温度大有益对它鼓起来!
但也别太大会烤焦!
擀的时候很重要!
预祝大家成功😗

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全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-16 13:04:56
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