茶叶蛋
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人做过这道菜
爱吃肉的vivian
减肥中，不放糖不放辣，喜欢吃辣的可以适当放一些。
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 八角 | 5个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 5片 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 茶叶 | 适量 |
| 小葱 | 适量根 |
茶叶蛋的做法
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冷水下锅煮鸡蛋，开锅后煮8分钟取出，过冷水，用勺子把鸡蛋敲碎。
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冷水中加入备好的调料。
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放敲碎的鸡蛋大火煮开，小火煮45分钟。
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关火，静置一晚上，第二天就可以吃了。
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完成。
