所有食材混合搅拌成团,然后用指关节揣面。(不能揉!不能揉!不能揉!)然后放保鲜袋冷藏。第二天提前拿出,回温半小时。
取出后,直接擀成这样😂
切条,两两相摞,中间用筷子压一下(筷子沾水)两头手捏紧。油温7成热下锅,用筷子来回翻面。炸至金黄色即可。(一个人比较忙,没拍油锅)
家人说比卖的好吃😊
上传你做的奶香小油条