一粒不剩的电饭煲排骨焖饭
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人做过这道菜
毕嘉蕾
在超市买菜不知道吃啥，看到排骨就买了，想着简单做一个排骨焖饭！
用料
| 排骨300 | 克 |
| 油 | 克 |
| 胡萝卜玉米切丁 | 根 |
| 姜2 | 片 |
| 大米2 | 杯 |
| 生抽2 | 勺 |
| 蚝油1.5 | 勺 |
| 葱1 | 根 |
| 料酒2 | 勺 |
| 老抽2 | 勺 |
| 盐适量 | 克 |
| 糖1勺 | 克 |
一粒不剩的电饭煲排骨焖饭的做法
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提前调个酱汁，2勺生抽2勺老抽1勺半蚝油2勺料酒1勺糖，然后煮排骨，冷水煮熟捞起，锅里下油把葱姜蒜煸熟盛起，底油留着炒排骨，排骨差不多金黄了就可以把酱料倒进去一起炒，酱料煮开后加入冷水煮盛起备用
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然后电饭煲擦干，刷一层油，把米洗干净，放进去，然后把排骨全部倒入，酱汁淹过手指头一节就够了
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然后等饭熟了，搅拌，撒点葱就可以吃了
