不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿

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用料  

鸡腿 5只
8片
少许
料酒 2勺
面粉 少许
十三香 1勺
鲜酱油 适量
蒜瓣 4瓣
辣椒面 1勺

不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿的做法  

  1. 鸡腿5个划刀放清水中浸泡10分钟,泡出血水捞出后,放入姜丝,蒜瓣,十三香,盐,辣椒面,鲜酱油,料酒,抓均匀后腌制1小时备用。

    不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿的做法 步骤1
  2. 腌制好的鸡腿捞出放面粉里沾均,然后在清水中浸泡2秒左右捞出在继续面粉里裹紧,这样沾面均匀。然后油锅烧热下锅翻炸至两面金黄色即可。

    不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿的做法 步骤2
  3. 装盘开吃,因为太香,有人己经偷吃了一个。

    不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿的做法 步骤3
  4. 一口咬下去,满口的香脆辣口,调料可按照个人口味适当增减。

    不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-02-16 14:16:35
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