烤箱版烧烤

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用料  

烧烤调料
辣椒粉 20克
孜然粉 10克
五香粉 5克
白胡椒粉 5克
5克
5克
味精 5克
熟白芝麻 20克
植物油 适量
小葱 适量
蒜蓉 适量
配菜
土豆片 若干个
香菇 几朵
金针菇 若干把
豆腐干 几张
洋葱 1个
平菇 若干
香肠 2根
烤肠 若干
午餐肉 几片
茄子 2根

烤箱版烧烤的做法  

  1. 按清单中的配方称量好调料。

    烤箱版烧烤的做法 步骤1
  2. 将调料拌匀。

    烤箱版烧烤的做法 步骤2
  3. 油煎熟后倒入调料中,嗞啦~闻着就很香。

    烤箱版烧烤的做法 步骤3
  4. 烤盘中铺锡纸,撒一层洋葱片。

    烤箱版烧烤的做法 步骤4
  5. 摆放好食材。

    烤箱版烧烤的做法 步骤5
  6. 刷上调制好的烧烤调料酱。

    烤箱版烧烤的做法 步骤6
  7. 放入烤箱上下火180度烤20分钟,烤到第10分钟时取出烤盘,将土豆片等食材翻面,在反面补刷一次烧烤调料酱。

    烤箱版烧烤的做法 步骤7
  8. 烤好后撒适量葱花。

    烤箱版烧烤的做法 步骤8
  9. 烤了两盘,这一盘以荤菜为主。

    烤箱版烧烤的做法 步骤9
  10. 烤茄子。茄子外皮刷油,烤箱上下火180度烤30分钟。

    烤箱版烧烤的做法 步骤10
  11. 烤熟的茄子将中间剖开,淋上调料,洒少许新鲜小米辣椒、蒜蓉、葱花~茄子很香很入味,味道不输外面的烧烤店哦。

    烤箱版烧烤的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-02-16 14:20:30
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烤箱版烧烤的答疑

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