黑（红）糖年糕
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人做过这道菜
村姑姐姐
年糕是农村人都喜欢吃的一道美食。这道美食既可当菜又可当饭，是大众推崇的懒人菜。它口感软糯，相信多数人爱吃这口，关键红糖年糕做法既简单又好吃。
用料
| 糯米年糕 | 200克 |
| 黑（红糖） | 适量 |
| 纯水 | 适量 |
黑（红）糖年糕的做法
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平底锅加热起油锅
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糯米年糕煎至两面金黄（可以蘸鸡蛋液防粘锅）
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倒出多余的油，加入黑（红）糖
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加入纯水，水量没过年糕的1/2（当然也可以黑糖兑水准备好后一起倒入）
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煮开、收汁
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酥脆可口，软糯香甜的黑糖年糕出锅啦，撒上白芝麻，完美享用
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补第1⃣️步，可以裹蛋液，防止粘锅
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喜欢纯手工美食，喜欢自制，对原材料和食品要求高的小伙伴都可以加我微信，一起切磋交流美食，有0⃣️添加0⃣️污染0⃣️机器的农产品和水果可以推荐给我，谢绝微商和中间商
小贴士
我喜欢用黑糖，我们的黑糖是广西的农民朋友拿自家甘蔗去帮我们加工好寄来的，以最原始、最传统之纯手工制作，且绝无添加石灰、黑糖香精，无重金属及农药污染。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭烧香，浓郁香醉，让人口齿留香、回味无穷。
