1.青椒洗干净
2.切好
3.四个鸡蛋
4.鸡蛋打散备用
5.葱姜蒜洗干净
6.葱花切好，姜蒜切片
7.锅里倒油烧热，将鸡蛋液倒进去
8.翻炒
9.翻炒成块盛出备用
10.再次倒入食用油烧热，加入葱姜蒜炒香
11.放入青椒翻炒
12.加盐翻炒
13.把鸡蛋倒进去翻炒均匀，爱吃鸡精的可以加些鸡精
14.出锅
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