牛奶香酥小油条

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用料  

牛奶 200ml
鸡蛋 1个
高筋面粉 约300克
酵母 约3克
一小勺
食用苏打 4克
食用油 15克

牛奶香酥小油条的做法  

  1. 我做东西不喜欢太拘泥于克数,根据个人喜好比例即可

    牛奶香酥小油条的做法 步骤1
  2. 边用筷子搅拌边加奶。要稍微湿润一点的面团

    牛奶香酥小油条的做法 步骤2
  3. 食用油可多一下,面团油油的较好

    牛奶香酥小油条的做法 步骤3
  4. 团成面团,不要像做包子馒头一样太用力搓揉

    牛奶香酥小油条的做法 步骤4
  5. 可边擀边再撒一点

    牛奶香酥小油条的做法 步骤5
  6. 不要揉!!!面团直接擀平,用刀切条

    牛奶香酥小油条的做法 步骤6
  7. 两头一定要捏紧,稍微扭一下,下锅炸

    牛奶香酥小油条的做法 步骤7
  8. 出锅

    牛奶香酥小油条的做法 步骤8
  9. 我那点面做了两盘,给大家参考下量

    牛奶香酥小油条的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-02-16 14:47:47
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牛奶香酥小油条的答疑

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