面粉里加盐 打入一个鸡蛋酵母粉用温水化开 倒入加有面粉的容器里 加温水搅面 一直搅 直到表层看起来光滑 搅的不要太稀 用筷子挑起不掉就可以 搅好后放置温暖的地方醒发醒发至表面起泡（如图）
平底锅倒油 油倒至锅的1/3处待油温五成热下面团中小火炸（面团的搅法见视频）
底部金黄后表层没有湿面 翻个 炸至两面金黄
炸至金黄后捞出
出锅完成 捣些蒜泥沾着吃 美呀😍
上传你做的油疙瘩
我的萱宝
