不揉面不擀面的韭菜盒子

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想吃就做起来,简单美味,懒人必备。

用料  

韭菜 一把
鸡蛋 2个
面粉 3勺
1勺
十三香 1勺
蚝油 1勺
开水 适量
适量

不揉面不擀面的韭菜盒子的做法  

  1. 盐加入面粉用开水烫面,烫面粘手倒入些油揉成面团醒发20分钟

    不揉面不擀面的韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 韭菜,粉条切碎,加入炒熟的鸡蛋,放盐,十三香,蚝油调味

    不揉面不擀面的韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 面团分成小剂子,用手压扁,加入馅料,压平,锅内不用放油慢慢煎至两面金黄即可。

    不揉面不擀面的韭菜盒子的做法 步骤3

小贴士

面团加入少许油不粘手,放入锅内经常反面,避免煎煎,调味品,内馅儿可以根据自己喜欢口味添加。
 

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该菜谱发布于 2020-02-16 14:59:56
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