娃娃菜粉丝

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疫情期间,家里没有粉丝,用了米粉代替😂

用料  

娃娃菜
粉丝
蒸鱼豉油
生抽
蚝油
老干妈
蒜头,葱花,姜丝

娃娃菜粉丝的做法  

  1. 准备食材

    娃娃菜粉丝的做法 步骤1
  2. 粉丝开水煮软,捞起来放在盘子

    娃娃菜粉丝的做法 步骤2
  3. 切好的娃娃菜放进水里,盖上煮到软

    娃娃菜粉丝的做法 步骤3
  4. 捞起来整齐放在粉丝上面

    娃娃菜粉丝的做法 步骤4
  5. 做酱料:油热锅,爆香蒜头碎和姜丝➕多点水➕耗油➕老干妈➕一点点盐,煮到冒泡,最后撒葱花,马上关火。

    娃娃菜粉丝的做法 步骤5
  6. 把酱料直接淋在菜上。

    娃娃菜粉丝的做法 步骤6

小贴士

1.用粉丝口感更好的。
2.酱料根据自己的口味调配,不一定一模一样。  
3.蒜头碎多点比较香。
 
该菜谱发布于 2020-02-16 15:00:50
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