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电饭煲蛋糕

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向往考拉的生活的厨房  向往考拉的生活
我用的笨鸡蛋蛋白少、所以多加一个蛋白是为了更蓬松

用料  

蛋黄 5个
蛋白 6个
低筋面粉 80克
白糖 70克
牛奶 55克
油 40克

电饭煲蛋糕的做法  

  1. 1. 准备两个无水无油的盆
    2. 将蛋白、蛋清分离，分别放入两个盆中
    3. 将蛋黄打散、倒入55g牛奶、40g油、80g面粉、20g白糖搅拌均匀、放一旁备用
    4. 蛋白中分3次加入50g白糖打发，打发成盆倒扣掉不下来即可
    5. 将打发好的蛋白分3次倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
    6. 电饭锅中抹油，将蛋黄蛋白糊倒入电饭锅中，按下煮饭键，跳了以后继续保温二十分钟   

    电饭煲蛋糕的做法 步骤1

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电饭煲蛋糕相关分类

电饭煲 蛋糕 电饭煲蛋糕 电饭煲制作蛋糕 电饭煲酸奶蛋糕 电饭煲做蛋糕 电饭煲无糖蛋糕
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该菜谱发布于 2020-02-16 15:10:24
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