鞋底子红糖饼

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2020新冠疫情,封闭在家,拿面粉可劲儿造呗!

用料  

开水 和冷水各一半
面粉
红糖
电饼铛
食用油

鞋底子红糖饼的做法  

  1. 一半烫水和面一半凉水和面,和的稍微软一点。醒一会,开始分成两个饺子剂子量的面团。

    鞋底子红糖饼的做法 步骤1
  2. 擀开一点

    鞋底子红糖饼的做法 步骤2
  3. 包上加过面粉的红糖(红糖加面粉这样熟了后会成膏状)

    鞋底子红糖饼的做法 步骤3
  4. 像包小包子一样的手法把红糖包起。

    鞋底子红糖饼的做法 步骤4
  5. 这样包好别漏

    鞋底子红糖饼的做法 步骤5
  6. 面比较软,多加一些干面粉防止粘上

    鞋底子红糖饼的做法 步骤6
  7. 都擀成薄片,等着上锅

    鞋底子红糖饼的做法 步骤7
  8. 电饼铛刷少许油,饼坯放入,上下一起开火

    鞋底子红糖饼的做法 步骤8
  9. 放入锅内,3分钟翻面一次,就可以出锅了,很薄,不用太长时间,如果用烤箱,可能会鼓的很漂亮。

    鞋底子红糖饼的做法 步骤9
  10. 做了糖饼,菜饼,葱花饼.

    鞋底子红糖饼的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-02-16 15:38:07
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