超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」

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用料  

低筋面粉 180克
熟亚麻籽粉 15克
干酵母 8克
红糖 50克
自制鹰嘴豆奶 85克
椰浆 55克
椰子油 60克

超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」的做法  

  1. 干粉类(低筋面粉、熟亚麻籽粉、干酵母、红糖)

    超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」的做法 步骤1
  2. 混合

    超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」的做法 步骤2
  3. 湿类(鹰嘴豆奶、椰浆、椰子油)

    超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」的做法 步骤3
  4. 充分混合

    超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」的做法 步骤4
  5. 干粉类&湿类混合至无干粉状

    超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」的做法 步骤5
  6. 按喜好取团

    超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」的做法 步骤6
  7. 烤盘上稍压扁,烤箱200°预热

    超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」的做法 步骤7
  8. 上下火180°烤30分钟

    超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」的做法 步骤8
  9. 放凉密封保存一周

    超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」的做法 步骤9

小贴士

· 鹰嘴豆奶是用豆浆机制作,可替换成任何植物奶
· 椰子油可替换成任何味道不强烈植物油
· 喜软可减5分钟,喜脆可加5分钟
 

超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」相关分类

该菜谱发布于 2020-02-16 15:41:42
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