蛋清分离。
蛋清里加3勺糖,打发蛋清。
蛋黄里加一汤勺油(我加的是葵花籽油),半杯牛奶,3勺糖,然后加面粉慢慢搅拌,最后呈黏稠状,备用。
蛋清继续打发中……
蛋清搅拌成这样,就可以了。
蛋清蛋黄液放在一起搅拌,均匀即可倒入电饭锅中。
按煮饭功能30分钟,再焖十分钟,后用筷子扎进去,不挂蛋浆液,就是熟了。
出锅了,这是背面。
这是切开了一个角翻过来了。
这是都翻过来的样子,软软糯糯,和港荣蒸蛋糕很像哦,喜欢的就试试吧~
上传你做的超简单的电饭锅蛋糕~港荣蒸蛋糕味道,超赞