烤箱版烤鸡翅
郁yu
用料
- 鸡翅 14个
- 葱 1根
- 姜 1个
- 酱油 1勺
- 醋 2勺
- 料酒 1勺
- 耗油 1勺
- 油 1勺
- 糖 2勺
- 孜然粉 2勺
- 白胡椒 1勺
- 辣椒油 2勺
小贴士
1.烤制的时间还要根据自身的烤箱灵活掌握。 2.腌制的酱料不用那么精准，我比较佛系，啥都看着适量放就可以了。 3.盐可放可不放，因为其他调料都有味道了，可以了。
做法
- 鸡翅用刀划两刀，把所有的配料放一起腌制鸡翅。
- 鸡翅放入保鲜袋后放冰箱冷藏室腌制三小时左右。
- 把腌制好的鸡翅平铺在烤盘中。
- 烤箱事先预热10分钟，然后把烤盘放入烤箱上下火230°烤制30分钟左右就可以出炉了。