自制奶茶

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已经居家为祖国做贡献二十多天了,疯狂想喝奶茶,不敢叫外卖,就只能自己做啦。
想起来家里还有一大盒巧克力棉花糖,所以奶茶里没有放糖而是扔了个棉花糖下去。普洱茶+牛奶+巧克力+棉花糖是不可能不好吃的~

用料  

纯牛奶 250ml
普洱茶饼 麻将块大小
250ml
巧克力棉花糖 1块

自制奶茶的做法  

  1. 小奶锅加水,烧开

  2. 加入普洱茶饼,煮一分钟左右,关火。(喝茶的时候一般第一泡是洗茶,会把水倒掉。但是我太懒就直接煮了,介意的可以洗一下)

  3. 盖着锅盖闷1分钟左右

  4. 开锅盖,火开到最小,倒入牛奶

  5. 待牛奶边缘开始冒泡泡,关火,搅拌一下过滤到杯子里

  6. 趁热加入一块巧克力棉花糖(没有的话可以加糖或者蜂蜜等甜的东西,但是口味就比较平庸了)。用的这款小熊形状的巧克力棉花糖,很好吃

    自制奶茶的做法 步骤6
  7. 棉花糖开始融化,巧克力和棉花糖都融入到奶茶里,就可以开始喝了。

    自制奶茶的做法 步骤7

小贴士

1、茶叶也可以换红茶,但是风味没有普洱茶饱满
2、牛奶只要不是低脂就都不会不好喝
3、牛奶和茶汤的量随意,喜欢茶味就多点茶,喜欢奶味就多点奶
4、巧克力棉花糖是点睛之笔!
 

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该菜谱发布于 2020-02-16 16:03:49
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