我就是想吃葱油面啦！
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人做过这道菜
viva小米
不吃葱姜蒜的我，就是突然很想吃黄小厨的葱油拌面！！！
用料
| 油 | 多放一点也没关系啦 |
| 葱 | 3根 |
| 洋葱 | 半个个 |
| 面条 | 1斤 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 老抽 | 1大勺 |
| 蚝油 | 大半勺 |
| 糖 | 两小勺 |
| 小虾米 | 一大把 |
我就是想吃葱油面啦！的做法
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洗净葱段和洋葱，沥干水分（否则那个油花四溅的场面你不会想见到的），温油入锅开始熬葱油
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一定要有耐心，熬制时间会比你想象的长一点，一直熬到葱段变色洋葱透明
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关火，把葱捞出来备用
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小虾米放进油里煎一下，然后倒入生抽老抽蚝油和糖的混合液
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倒进去的时候油温不能太高，不然热油遇到液体你懂的……然后一边加热一边搅拌到葱油起了大泡泡
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煮面，中间加一到两次凉水，然后盛出
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拌上葱油，再点缀一点炸香的葱段，完工！我煮了整整一斤挂面，都被分光了，是真香啊真香！
小贴士
想做豪华版的，还可以烫点豆芽啊，切点黄瓜丝啊，煎个鸡蛋啊什么的，我是等不及了，先吃为敬！
