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不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕

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怀琛握瑜的厨房  怀琛握瑜

用料  

牛奶 200克
白砂糖 三勺
面粉 两勺
鸡蛋 5个
食用油 适量

不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法  

  1. 准备五个鸡蛋

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋清、蛋黄进行分离

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤2

  3. 蛋黄、蛋清分离后，将200g牛奶倒入装蛋黄的容器内

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤3

  4. 再在装蛋黄的容器内加入两大勺面粉

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤4

  5. 再加入两大勺白糖、一勺食用油

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤5

  6. 最后用筷子将该容器内物打成无颗粒状即可

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤6

  7. 在装蛋清的容器内加入一勺白糖

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤7

  8. 用打蛋器搅拌至放入筷子不倒即可

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤8

  9. 将装蛋黄的容器内的液体全部倒入装蛋清的容器中，用普通饭勺搅拌均匀即可

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤9

  10. 在电饭煲内壁刷一层食用油

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤10

  11. 将搅拌好的面糊全部倒入电饭煲内

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤11

  12. 用蒸煮功能蒸50分钟

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤12

  13. 开盖情况如图

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤13

  14. 蛋糕反面如图

    不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕的做法 步骤14

小贴士

若家中无打蛋器可网上搜索“自制打蛋器”，朋友亲测有效。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕

 

不需要低筋面粉的电饭煲蛋糕相关分类

面包 蛋糕 烘焙 打蛋器 电饭煲
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该菜谱发布于 2020-02-16 18:27:45
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