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香煎白菜头

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O胡萝卜的厨房  O胡萝卜
小时候很爱吃的姥姥的味道，不同的是姥姥用的是大锅，大颗的白菜

用料  

白菜 1颗
猪肉 200克
大葱 半根
姜 两片片

香煎白菜头的做法  

  1. 白菜焯水变软，不要太烂

    香煎白菜头的做法 步骤1

  2. 调肉馅儿，按照饺子馅儿来就可以了。猪肉糜放姜末，大葱碎，十三香，酱油，看自己口味了。

    香煎白菜头的做法 步骤2

  3. 肉馅儿包进去，裹上面糊糊，小火慢慢煎到两面定型，略带金黄，加半碗水咕嘟咕嘟。差不多了就大火收汁。

    香煎白菜头的做法 步骤3

小贴士

面糊糊里面也许可以加鸡蛋，肉馅儿里可以放韭菜什么的

上传你做的香煎白菜头

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-16 18:33:12
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