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凉皮

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用料  

面粉 500克

凉皮的做法  

  1. 普通面粉➕水揉成光滑面团

    凉皮的做法 步骤1

  2. 面团➕保鲜膜静置45分钟左右，期间可以再揉两次

    凉皮的做法 步骤2

  3. 洗面面

    凉皮的做法 步骤3

  4. 一直洗

    凉皮的做法 步骤4

  5. 面水过滤后静置4小时左右

    凉皮的做法 步骤5

  6. 洗完的面加酵母粉抓匀

    凉皮的做法 步骤6

  7. 蒸一蒸

    凉皮的做法 步骤7

  8. 蒸～一团蒸出来更好

    凉皮的做法 步骤8

  9. 灵魂面筋已切块

    凉皮的做法 步骤9

  10. 上锅蒸～用的披萨盘

    凉皮的做法 步骤10

  11. 好咯

    凉皮的做法 步骤11

  12. 调味根据自己口味准备

    凉皮的做法 步骤12

  13. 完成

    凉皮的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-02-16 18:37:35
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