南瓜饼🎃

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用料  

南瓜
糯米粉
花生油
黑芝麻

南瓜饼🎃的做法  

  1. 南瓜洗干净,切成片,蒸熟(蒸好后,如果碗底有水,可以倒掉)

    南瓜饼🎃的做法 步骤1
  2. 捣成南瓜泥,加入适量糖(喜欢吃甜一点的,可以多加点糖)

    南瓜饼🎃的做法 步骤2
  3. 准备适量糯米粉(注意糯米粉一次不要加太多,南瓜水分比较足,有点稀,糯米粉慢慢加,边加边揉,揉成面团不粘手就可以了)

    南瓜饼🎃的做法 步骤3
  4. 然后取少量面团搓成圆,用手掌按压成饼状,再撒上一点黑芝麻,手指按压使芝麻贴合在饼上。

    南瓜饼🎃的做法 步骤4
  5. 锅里倒油,烧至五成热,放入南瓜饼,先放没有黑芝麻那面,等煎好后再翻面,两面煎成金黄就可以出锅了。香糯的南瓜饼就可以开吃了,酥酥软软的,真好吃!

    南瓜饼🎃的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-16 19:02:05
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