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网红鸡爪简易版

1 人做过这道菜
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爱下厨的曾曾的厨房  爱下厨的曾曾
疫情期间在家不能出门嘴里又没什么味道于是做了这份鸡爪，味道相当不错，大家可以动起来哦😄

用料  

鸡爪 13只
姜 5片
大蒜12 瓣
生抽 6勺
麻油 1勺
醋 1勺
小米辣 12个

网红鸡爪简易版的做法  

  1. 将鸡爪洗干净 从中间切两半   减速指甲 哈哈哈我自己忘记剪去指甲了

    网红鸡爪简易版的做法 步骤1

  2. 在锅里鸡爪先过一次水过掉鸡爪里的血水  然后放入八角  桂皮 把鸡爪煮熟 大概煮15分钟。煮熟后用冰水泡泡鸡爪 冲洗鸡爪 可以让鸡爪更Q弹

    网红鸡爪简易版的做法 步骤2

  3. 姜末蒜末生抽小米辣 在锅里炒香 放入煮熟的鸡爪翻炒 (生抽够的情况下不用放盐) 炒到裹满鸡爪  就可以出锅啦

小贴士

喜欢吃辣的小伙伴可以多放些小米辣

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的网红鸡爪简易版

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-16 19:32:37
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网红鸡爪简易版的答疑

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