手撕鸡

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用料  

1只
香菜
小葱
大葱 1根
八角
花椒
酱油
食用油
沙姜
大蒜
柠檬
小米椒
白糖

手撕鸡的做法  

  1. 大葱、八角、花椒铺底。铺鸡肉,大蒜,拍碎的沙姜。浇上酱油、盐以及一点点食用油。高压锅煮饭模式,煮好筷子能轻松戳到底。

    手撕鸡的做法 步骤1
  2. 煮好后就是一只焗鸡,不用拌也很好吃。可以分一半直接怎么上桌另外一半撕碎

    手撕鸡的做法 步骤2
  3. 蒜蓉、香菜碎、小葱碎、小米椒碎、半颗柠檬、醋、酱油拌到撕好的鸡肉里

    手撕鸡的做法 步骤3
  4. 放一会更入味

    手撕鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-16 19:38:28
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