鸡蛋油馓子

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小时候到了过节的日子,妈妈都会做鸡蛋油馓子,今天我也来做一点

用料  

面粉 600克
鸡蛋 4只
牛奶 200克
糖霜 少许

鸡蛋油馓子的做法  

  1. 将所有材料混合在一起

    鸡蛋油馓子的做法 步骤1
  2. 揉成光滑的面团,醒30分钟

    鸡蛋油馓子的做法 步骤2
  3. 醒好的面团分成两个大小一样的面团

    鸡蛋油馓子的做法 步骤3
  4. 面团擀成厚度3毫米左右的面形面皮,擀的越薄越好。

    鸡蛋油馓子的做法 步骤4
  5. 用有齿轮的滚子,将面皮分割成1.5厘米左右的长条

    鸡蛋油馓子的做法 步骤5
  6. 将长条,两头黏在一起,套成两个圈

    鸡蛋油馓子的做法 步骤6
  7. 放在盘子备用

    鸡蛋油馓子的做法 步骤7
  8. 烧油锅,油温8成热,将生胚炸制两面金黄,捞出撒上糖霜就好.

    鸡蛋油馓子的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-02-16 19:52:27
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