香酥鸡

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用料  

材料1
鸡胸肉 500克
鸡蛋清 3只
2.5小勺
蚝油 2勺
味精 0.5小勺
黄酒 2勺
黑胡椒 2小勺
材料2
低筋粉 70克
淀粉 70克

香酥鸡的做法  

  1. 将鸡胸肉洗净,切条。

  2. 将所有材料放入,腌制一晚。

  3. 将材料2搅拌均匀,鸡肉裹粉炸。

 
该菜谱发布于 2020-02-16 20:17:53
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