包子

0 人做过这道菜
最近在家闲来无事做点面食,从来没做过我也是第一次做,感觉还算成功分享给大家

用料  

酵母
蚝油
猪肉馅 半斤
2根
胡萝卜 一根
十三香

包子的做法  

  1. 这一步先和面,我是俩平碗面倒入盆里,准备一个空碗然后把酵母倒入大概7、8克左右的样子,用温水把酵母完全融化,接着倒入面粉里,一点一点的倒,开始揉面,然后醒发

    包子的做法 步骤1
  2. 调馅,我做的猪肉大葱又加了一点胡萝卜来调色,放老抽,十三香,蚝油,盐,鸡精,油,顺时针搅拌上劲儿。油我觉得可以多放一点这样比较好吃😋

    包子的做法 步骤2
  3. 面醒好就可以包了这个事成品。不会包的可以找一下视频很简单我也是第一次包

    包子的做法 步骤3
  4. 凉水上锅蒸,水开15分钟关火,关火后焖3分钟在出锅

    包子的做法 步骤4
  5. 嗯,好吃😋

    包子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-16 20:21:26
6 收藏


包子的答疑

关于包子的做法还有疑问? 提一个问题