电饭锅蛋糕

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 100克
牛奶 100克
细砂糖 60克
玉米油/黄油 20克

电饭锅蛋糕的做法  

  1. 蛋白和蛋清分离,蛋黄中加入面粉和牛奶搅拌均匀,加入油拌匀;糖分3次加入蛋白,注意小视频;翻拌的手法将蛋白和蛋黄糊混合均匀

    电饭锅蛋糕的做法 步骤1
  2. 电饭锅另外抹油,倒入蛋糕液,焖煮40分钟,即可出锅

    电饭锅蛋糕的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-16 20:30:34
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