小排面

Name: 小排面
Ingredients: 4,5块小排骨; 半颗娃娃菜; 1/4根葱; 3-4片姜

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尼尼的尼尼

用料

小排骨	4,5块
娃娃菜	半颗
葱	1/4根
姜	3-4片

小排面的做法

热锅放油加入葱花姜丝煸香
将事先炒好的小排骨放入锅中一起翻炒1分钟，加2碗水盖锅盖开始煮
煮开后放入娃娃菜，娃娃菜煮开后下面条
面条熟了即可盛起食用

小贴士

因为排骨是前一天在外吃饭打包的味道偏咸，就想到做成小排面味道会淡一些，试试果然ok。味道很浓醇，汤汁的颜色像不像日本拉面，娃娃菜也很入味，搭配可以解腻。

参照这个菜谱，大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2012-05-16 17:16:11

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