电压力锅焖鸡

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大吉大利,今晚吃鸡~

用料  

老抽 1勺
生抽 1勺
三黄鸡 1只
姜片 若干片
葱段 若干段
料酒 2勺
奥尔良微辣腌料 4勺

电压力锅焖鸡的做法  

  1. 选一只优雅的三黄鸡,洗干净,用四根牙签给它戳戳戳,均沾每寸鸡肤。放入料酒两勺,生抽一勺,老抽一勺,奥尔良腌料四勺。开始按摩,让它舒舒服服睡八个小时。

    电压力锅焖鸡的做法 步骤1
  2. 电压力锅刷层油,放下姜片和葱段。把整只鸡完整地放入锅中,我把鸡胸切块也放进去了,把剩余腌料倒入。开始定时鸡鸭鱼功能40分钟。过程中也是弥漫着焦嫩的香味。
    出锅,鸡肉嫩,鸡皮薄薄的。

    电压力锅焖鸡的做法 步骤2

小贴士

不需要加水

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该菜谱发布于 2020-02-16 20:53:20
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