黑啤鸭

0 人做过这道菜
过年吃的肉太多了,在新冠肺炎没有解除时大家都很自觉的不出门,可是每天都不知道吃什么菜好买什么菜好,今天送来的鸭肉都是冰冻的鸭,为了好吃只有拿来做啤酒鸭了!

用料  

黑啤 1罐
鸭肉 半只
6瓣
5片
八角 1-2片
香叶 2片
2克
酱油、老抽 少许
冰糖 2-3粒

黑啤鸭的做法  

  1. 先把姜、蒜、八角、香叶用油爆一下,加入鸭肉炒干,放入酱油、老抽翻炒

    黑啤鸭的做法 步骤1
  2. 加入黑啤一罐再加入冰糖煮开转中火

    黑啤鸭的做法 步骤2
  3. 最后加入盐收汁,喜欢汁多可以留多一点,我一般喜欢少汁这样更加美味

    黑啤鸭的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-16 20:56:15
36 收藏


作者花妈小灶的其他菜谱

黑啤鸭的答疑

关于黑啤鸭的做法还有疑问? 登录提一个问题