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【无打蛋器】松饼🥞早餐

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胖咕噜吖的厨房  胖咕噜吖
疫情宅在家，没有打蛋器，只能用叉子完成。

用料  

鸡蛋 个
牛奶 克
盐 克
砂糖 克
面粉 克
黄油 克

【无打蛋器】松饼🥞早餐的做法  

  1. 将蛋黄和蛋清分离

    【无打蛋器】松饼🥞早餐的做法 步骤1

  2. 往蛋黄中加入砂糖、纯牛奶，搅拌

    【无打蛋器】松饼🥞早餐的做法 步骤2

  3. 加入面粉，少许盐，搅拌

    【无打蛋器】松饼🥞早餐的做法 步骤3

  4. 搅拌到没有颗粒即可

    【无打蛋器】松饼🥞早餐的做法 步骤4

  5. 往蛋清里加少许糖，用叉子打圈，直至泡沫细腻如图

    【无打蛋器】松饼🥞早餐的做法 步骤5

  6. 将蛋清倒入到面糊中，并搅拌均匀

    【无打蛋器】松饼🥞早餐的做法 步骤6

  7. 将调制好的面糊，放入平底锅，冒出大气泡时，就可以翻面了。

    【无打蛋器】松饼🥞早餐的做法 步骤7

  8. 两面都加热至如图，即可。

    【无打蛋器】松饼🥞早餐的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的【无打蛋器】松饼🥞早餐

 

【无打蛋器】松饼🥞早餐相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-16 21:02:32
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【无打蛋器】松饼🥞早餐的答疑

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