准备好食材,土豆、胡萝卜、猪肉(鸡胸肉或者牛肉更好啊,但是家里只有猪肉也行啊)切块,
咖喱块掰小块
下一点油热锅,爆炒姜丝猪肉块,马上倒入土豆胡萝卜块,继续翻炒。然后加水,加多点把土豆胡萝卜煮透(看个人口感喜欢)
完全熟透了就关小火,加入咖喱块搅拌均匀。
开大火煮到咖喱稠状即可
起锅,香味扑鼻
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