蔓越莓山药球

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疫情期间能不出门坚决不出门!在家开始各种没事找事。之前没空做的,现在没有理由说没时间了,时间一大把。记得看过蔓越莓山药球的方子,好像是做宝宝辅食的,其实各年龄层都适合。所需材料正好家里都有,开做。

用料  

山药3
蔓越莓若干
椰蓉适量
奶粉适量
糖适量

蔓越莓山药球的做法  

  1. 山药洗净切段上蒸锅蒸熟。也可以削皮切块上锅蒸熟,削皮处理过程最好戴手套,因为有的山药汁沾到手会痒。

    蔓越莓山药球的做法 步骤1
  2. 蒸熟后,山药去皮压成泥,加入适量的糖和奶粉拌匀。

    蔓越莓山药球的做法 步骤2
  3. 把准备好的蔓越莓切碎,拌入山药泥中。

    蔓越莓山药球的做法 步骤3
  4. 把山药泥搓成球,在椰丝中滚匀即可。

    蔓越莓山药球的做法 步骤4
  5. 最后的成品,第一做,还不错。

    蔓越莓山药球的做法 步骤5

小贴士

因为我也是第一做,没有认真的量各种材料所需要的量,凭感觉放的。
第一次发菜谱,照片没拍全,最后两张照片借用别人的,这里谢谢了。
 

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该菜谱发布于 2020-02-16 22:53:36
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