电饭煲版の蔓越莓蛋糕

准备材料：
1️⃣ 低筋粉一碗（普通吃饭饭碗）
2️⃣ 一杯牛奶（一次性杯子）
3️⃣ 三分之一杯油（一次性杯子，我家里没有玉米油，就直接用了花生油，我个人觉得做出来也不影响口感和味道）
4️⃣ 半杯糖（一次性杯子，如果不想太甜，可以加少一点）
5️⃣ 鸡蛋6个

将蛋黄和蛋清分开，用两个大盘装着

将牛奶，糖，低筋粉，油分别倒入蛋黄搅拌（要Z型划动，不要打圈，另外低筋粉我没有过筛，感觉问题不大）

搅拌到没有粉团即可

倒半杯糖到蛋清里，分三次添加，然后搅拌

搅拌到筷子可以树立起来不倒即可（建议用电动打蛋器，手动搅拌会搅拌到怀疑人生的。我是用了快一个小时才搅拌成功）

将搅拌好的蛋清倒在蛋黄中，从下往上翻，将蛋清和蛋黄混均匀

面糊倒进电饭煲之前，要先在煲底刷油，防止蛋糕底部变焦………刷完之后。将面糊倒进电饭煲，在面上加蔓越莓，盖上煲盖，因为我家电饭煲有整蛋糕功能键，所以我直接按「蛋糕」键就可以了

完成了，相当成功