锅内凉水加入乌鸡,姜,葱,料酒,汆烫煮出鸡肉中的血水,鸡油。
捞出冷水洗净
锅内重新烧水,加入当归,洗净的鸡肉,葱,姜,小火焖煮。
焖煮40分钟,加入枸杞,关火,焖10分钟!
完成✅开动
上传你做的当归鸡汤