1️⃣.《火烧云吐司》——两片吐司,两个鸡蛋,白糖适量。 鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋白加糖打发至硬性发泡,吐司上抹上打发好的蛋白,中间放入蛋黄。
放入预热好的烤箱130度烤20分钟,温度可以根据自家烤箱脾气调整,时间根据自己口味调整,我喜欢吃全熟的,烤了半小时左右。
外面有点酥脆,里面很嫩,和云朵☁️一般柔软细腻。
2️⃣《吐司披萨🍕》 准备吐司片,番茄酱,青椒,玉米粒,西兰花,火腿肠,马苏里拉芝士。 (自己喜欢吃什么都可以➕)水果披萨也不错🤪
吐司上涂抹番茄酱,依次放上青椒丁、玉米粒,西兰花,火腿肠,最后撒上马苏里拉芝士。
放入预热好的烤箱,140度烤25分钟。完成✅
3️⃣《鸡蛋芝士爆浆吐司》吐司片、鸡蛋、马苏里拉芝士、(可以另外➕一些自己喜欢的食物我➕的火腿肠、西兰花)。 吐司片中间用勺子挖出一个洞。打入鸡蛋,周围放上火腿肠、西兰花,撒上芝士碎。
放入预热好的烤箱,140度烤30分钟。
4️⃣《蒜香吐司条》吐司片、黄油、大蒜、香葱。 黄油融化后加入蒜末拌均。涂抹在吐司上面,撒上葱花,切条。
放入预热好的烤箱,140度烤30分钟。
5⃣️《蛋液烤吐司》底层的口感有点像蛋糕,表面的吐司酥脆。 吐司两片、鸡蛋3个。吐司切丁,放入烤碗中,鸡蛋加适量盐打散倒入铺满吐司丁的烤碗中,撒香葱末。可以再撒点芝士碎在上面。放入预热好的烤箱中层,150度烤25分钟。
完成,休息了一个月,第一天上班,早上时间有点赶,来不及拍里面组织照片了,匆匆吃完出发。
6⃣️《芋泥吐司》 你可以把芋泥换成你喜欢的任意食材。(紫薯、红薯、紫米、黑米、红枣泥、南瓜、麻薯等等) 吐司切片,把芋泥涂抹在吐司上,再盖一声吐司就可以了。(很简单的,做的时候忘记点开始了,导致没拍到)
正常做好可以直接吃的,我想着加热一下🙈🤣150度烘几分钟,结果做其他早餐去了,一不小心又做成了脆皮😆,还是觉得软软的应该更好吃😋。大家要加热的一定要注意时间哦,不要加热过头。
7⃣️《黄油蜂蜜吐司》酥脆好吃。 自个做的吐司还剩一个底,那就烤个香脆的蜂蜜吐司吃,甜蜜蜜的吃完它。吐司上切菱形,不要切到底。黄油融化夹核桃➕蜂蜜搅拌均匀,涂抹在吐司上。放入预热好的烤箱,145度烤30分钟。
香酥脆甜的味道,我用的蜂蜜是自己起的,颜色有点深。🤣
附加一些以前吃过的吐司造型 8⃣️《随心所欲吐司片》锡纸剪出自己喜欢的各种形状都可以,放在吐司片上,放进烤箱烤至周围变色即可。当时约饭70周年,自己整的造型,虽说有点丑🙈。
成品。大家可以剪卡通的形状,比较容易,可以先画纸上剪好再用锡纸剪。形状可以发挥自己的想象,想剪什么都行。(兔子🐰熊猫🐼熊🐻🦋🐵🐔🐶🐭🐷🐮🦞🦐🦀🐠🐟🐬🐳🐋🌷🍁☘️🍀🌲🌱🌵🐾🌸🌼🌞🌝🐚🍄星星⭐️云朵☁️🌥☀水滴️💧💦🥕心形❤月亮️🌛)
9⃣️《港式西多士》 吐司两片、芝士片一片、鸡蛋一个。 吐司中间夹一片芝士(可以对半切开成三角形)四周裹上蛋液,平底锅放油小火煎至两面金黄即可。
西多士西士多名字总是记不太住。🤣
整片煎切开的。
🔟《扑克牌三明治》三片吐司切掉四边,中间夹生菜鸡蛋火腿肠。对半切开,用画笔蘸黑芝麻酱画出扑克牌图案。
这是用紫薯吐司画的✌🏻
1️⃣1️⃣《开放式吐司》吐司上抹奶油或奶酪,我的好像是酸奶,酸奶可以自己过滤一下乳清,更浓稠。再放上美式滑蛋或自己喜欢吃的水果等。
水果篇,造型请自由发挥👏
1️⃣2️⃣《三明治🥪》可以加鸡蛋、芝士片、黄瓜、西红柿、生菜、各种肉类、火腿肠。再抹点沙拉酱✌🏻
侧面照🤭
1️⃣3️⃣《份量十足厚三明治🥪》三片吐司版
两片吐司加煎鸡胸肉
份量十足