文/三宝妈
前二天收到朋友私信,说她家的宝宝太小啦,问我有没有小宝宝吃的食谱。想想还真是好久没写小宝宝的食谱啦。今天就来分享一款简单营养的小宝宝食谱。
今天的食谱用到了苹果、山药、胡萝卜;山药作为“食中之药”可以帮助宝宝养胃,提高免疫力,而且很好消化。
再加富含维生素的苹果和胡萝卜,又软糯又香甜,宝宝果蔬泥的首选。
如果宝宝刚刚添加辅食,一定要一样一样添加,确定不过敏后,才可以混合添加哦。
菜品介绍
菜名:苹果山药泥
参考月龄:6个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材明细:山药60g、苹果40g、胡萝卜10g
(以上食材量是制作量,不代表喂养量,可根据具体情况增加或减少)
用料
这个组合,味道酸甜浓郁,好吃得超出意外,小宝宝一次能吃不少呢的做法
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山药去皮切成小块。
Tips:山药去皮过程建议带一次性手套或套个保鲜膜,容易过敏导致手痒。
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苹果、胡萝卜洗净去皮切小丁。
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将山药块、苹果丁、胡萝卜丁放入蒸箱或蒸笼蒸至熟透,蒸到用勺子一压就碎的程度就可以啦。
Tips:如果自家宝宝的月龄稍大(10个月以上),压时可不不要压得太碎,带点颗粒感,锻炼宝宝的咀嚼和㖔咽能力。如果宝宝月龄较小(6~10个月),一定要蒸得烂一点,压得细细的,以免宝宝被咔到哦。
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将蒸熟的山药块、胡萝卜块、苹果块,全部放一起,用勺子压成泥就可以给宝宝吃啦。