最好吃的素包子
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人做过这道菜
栗子没有小蛮腰啦
用料
| 面 | 2碗 |
| 酵母 | 手心里1撮 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 木耳 | 10朵 |
| 青椒 | 1个 |
| 土豆粉 | 半袋 |
| 火腿 | 1根 |
最好吃的素包子的做法
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酵母用温水化开，倒入面粉，用筷子搅成棉絮状。
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活成光滑的面团(尽量软一点，好醒发)
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上面扣个盆，以防有干皮，放在温暖的地方，发至两倍大。
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疫情期间家里食材所剩无几，就把家里有的爱吃的切丁，放在一个容器里(木耳不用焯水哦)
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油和盐都根据自己口味放，多半勺生抽，三勺凉拌酱油，半勺蚝油(可以不放)。
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醒发好的面排气后揉成长条，分成大小均匀的剂子。
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包好的包子冷水上锅，放置十分钟左右，让面再松弛一下，大火蒸10-15分钟，关火后等2-3分钟再开盖。
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美味的包子就做好啦！
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营养健康又美味。
小贴士
1、调料根据自己口味放，吃味重的可以加一点十三香，建议还是不放，保留素馅本来的味道。
2、吃不完的包子可以试一下煎包。
3、家里有吃不完的食材也可以试一下，万物皆可包！
2、吃不完的包子可以试一下煎包。
3、家里有吃不完的食材也可以试一下，万物皆可包！
