腊肠切小丁,备用
小葱切小段
米饭提前凉好,隔夜米饭更好!
锅烧热,放油,放腊肠小火炒,然后盛出。留底油
中火炒鸡蛋,鸡蛋将熟时,放葱花小火炒香。
加入刚才炒好的腊肠
放米饭,小火,用铲压,炒匀
完成
上传你做的家常腊肠炒饭