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一次性发面馒头

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玩蕅 仦姐的厨房  玩蕅 仦姐

用料  

酵母 5克
白糖 10克
中筋面粉 500克
清水 250克
玉米油 20克

一次性发面馒头的做法  

  1. 酵母用40度温水融化开

  2. 面粉加入油白糖，搅拌成絮状

  3. 柔和面团至光滑细腻，切开看内部组织是否平整

  4. 分团，柔和，放入锅内

  5. 锅内烧色水，不能烫，放入馒头，一次性发酵至1.5倍大，夏天大概十分钟，开中小火，上汽后20分钟，闷5分钟即可出锅

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一次性发面馒头相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-17 00:15:43
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